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叶飞瞪大眼睛扫了一眼小纸片上的菜名，水淹大使馆是一碟卤水猪大肠；泰山三美是一碗水豆腐煮白菜，红灯区是一碟红灯笼椒炒鸡丁；白面书生抱洋妞是薄皮春卷，包的是切细的羊肉条；滥鱼充数好大一盘鱼，黄鱼、梭鱼、鳊鱼、昌鱼、鲶鱼、鲫鱼、黄花鱼、皮匠鱼共八种鱼一起红焖，然后装成一大盘；悄悄话是个凉菜，猪口条拌猪耳朵；翠柳红梅是菠菜炒番茄；猛龙过江是碗清汤，汤面上飘着一根葱。
这些菜名虽然古灵精怪但还切题，但是这道平地一声雷就有点让人摸不着头脑了，一大碟热腾腾黄灿灿的锅巴，旁边还放着一碗什么菜汤，真不明白这道菜跟打雷有什么关系？叫它清汤泡锅巴恰如其分。
叶飞正纳闷，服务员端起汤碗倾斜浇在锅巴上，只听得啪嚓几声脆响，热锅巴炸出一股浓香，光闻着味儿就让人食指大动，他迫不及待的拿起筷子夹了一块锅巴放进嘴里，那味道真不能用单纯的好吃来形容，简直太好吃了。
菜名虽怪却是一道道美味，就连那碗猛龙过江也不例外，看似清汤寡水，喝一口鲜美无比，这分明就是用的过滤高汤，至于那根漂浮在清汤表面的绿葱纯粹是个点缀，跟猛龙扯不上半点关系。
据张大少说，这些菜加起来才五百不到，相当于第一份菜谱中一道菜的价钱，怪大厨就是这么个奇人，只有经常来这里吃饭的客人才知道有他存在，叫不出菜名的食客也甭想吃到他做的菜，乖乖去嚼那些华而不实的宫廷富贵菜好了。
叶飞留了个心眼，他记下了所有的菜名，等下次来时就点同样的菜式再过把嘴瘾。
张创偏爱美食，说白了就是个有品位的吃货，他最喜欢那道水淹大使馆，猪大肠虽说是装屎的管儿，收拾干净了的确是一种不错的食材，用特制卤水煮过再泡在其中放凉，让卤味儿进入大肠，吃起来滑而不腻嚼劲十足，绝对是一样让人难忘的美食。
叶飞喜欢那道白面书生抱洋妞，春卷除了皮薄馅香里面不知道刷了一层什么秘制酱料，多了一种特别的鲜味，吃得他大呼过瘾。
一顿饭足足吃了一个半钟头，桌上的菜被两人吃了个精光，连汤水都不剩，倒不是他们真想吃成这幅德行，因为这是怪大厨的规矩，点菜就要全吃完，否则下回这位创哥儿就是出再多钱也别想让他做菜。
吃饱喝足，张创招呼服务员买单完毕，对叶飞神秘兮兮的笑了笑道：“叶子，要不哥带你去楼上做个大保健去。”
“大保健？对身体有好处？”叶飞面露诧异问了一句，心里来了个顾名思义，保健就是保护健康，那大保健就是最大程度的保护健康呗，可以尝试尝试。
张创微笑着解释道：“保健就是保护健康，健康是快乐之本嘛，大保健就是一种让人非常快乐的运动，保管你体验一次终身难忘。”
叶飞笑了笑道：“行，那咱们就去做个大保健，体验一下快乐的滋味。”